יום חמישי, 30 במאי 2013

דו"ח ניסוי


מטרה/בעיה:
כיצד משפיעים צבעים לשיער של חברות שונות על השיער וכיצד הצבע משפיע על השיער לאורך זמן
?
 השערה: לצבעים יהיו השפעות זהות על השיער.

 כלים וחומרים :
-          צבע חום לשיער של החברה WELLA.
- צבע חום לשיער של החברה
MATRIX.
- 7 כוסות פלסטיק שקופות.
- מים.
- שיער.
- כוסית מדידה של מים.
- מקלות אוזניים. (לצביעת השיער)
- כפפות.
מהלך הניסוי:
חילקנו את השיער ל-7 חלקים:
3 חלקים לצבע של החברה
WELLA,
3 חלקים לצבע של החברה
MATRIX,
חלק אחד לקבוצת בקרה.
צבענו כל חלק בצבע המתאים וחיכינו 30 דקות שהשיער יצבע.
לאחר מכן הכנסנו כל חלק לכוס מים 185 מ"ל בטמפ' של 18 מעלות צלזיוס והשארנו את השיער בתוך המים 24 שעות.
לאחר 24 שעות, בדקנו את השפעות הצבע על השיער.

 תוצאות: 
החברה
 צבע השיער לאחר הצביעה
WELLA
חום.
MATRIX
חום כהה.
















מסקנות:
אנו מסיקים מתוצאות הניסוי כי הצבע החום של החברה
MARTIX משפיע באופן חזק יותר על השיער הבלונדיני מאשר הצבע של החברה WELLA.
ומכאן אפשר להסיק כי בצבע של החברה
MARTIX, ישנם רכיבים שונים מהרכיבים בצבע של החברה WELLA, ורכיבים אלו רכיבים יותר משפיעים.


המלצות לעתיד: 
לאור המסקנות הללו, אנו חושבים כי צריך להמשיך לחקור את רכיבי הצבעים של החברות השונות ובכך להבחין אילו רכיבים שונים ומה שונה ברכיבים האלה מרכיבים אחרים שיש להם השפעה יותר גדולה על השיער.

יום חמישי, 25 באפריל 2013


תכנון החקר:

בעיה: כיצד משפיעים צבעים לשיער של חברות שונות על השיער וכיצד הצבע משפיע על השיער לאורך זמן?
השערה: הצבעים ישפיעו באופן זהה על השיער לאורך זמו.
תכנון שיטת המחקר: ניסוי.
תכנון הניסוי:
כלים וחומרים:
סוג אחד של שיער.
10 כוסות.
מים.
3 צבעים לשיער של חברות שונות.
מהלך הניסוי:
לוקחים סוג שיער אחד ומחלקים אותו ל-10 חלקים קטנים.
מחלקים אותם ל-4 קבוצות:
קבוצה 1- צבע לשיער: _____
מחלקים את השיער ל-3 חלקים וצובעים את השיער.
קבוצה 2- צבע לשיער: ______
מחלקים את השיער ל-3 חלקים וצובעים את השיער.
קבוצה 3- צבע לשיער: ______
מחלקים את השיער ל-3 חלקים וצובעים את השיער
.
קבוצה 4- קבוצת בקרה.
לא צובעים את השיער.
מכניסים אותו לכוס מים מבלי לצבוע לפני.
לאחר שצבענו את כל השיער שבקבוצות, מכניסים כל חלק בקבוצה לכוס מים (10 כוסות ל10 חלקים) באותה טמפ' ואותה כמות מים.
לאחר יממה, נבדוק את ההשפעות של צבעי השיער על השיער- מה דהה יותר ומה פחות. (אם בכלל).


יום חמישי, 4 באפריל 2013

רישום נושא העבודה ושאלת חקר ממוקדת+ רקע מדעי

נושא החקר: השפעות צביעת שיער על השיער.
אנו מעוניינים לחקור את תהליך צביעת השיער מכיוון שהוא רלוונטי בשבילנו.

צביעת השיער זהו תהליך נפוץ מאוד ומשום שרוב האנשים צובעים את השיער שלהם או צבעו לפחות פעם אחת בחייהם זה יכול לעזור לנו במהלך הניסוי.
שאלת החקר: כיצד משפיעים צבעים שונים לשיער משפיעים על השיער וכיצד הצבע משפיע על השיער בכללי?

המשתנה הבלתי תלוי: הצבע לשיער.
המשתנה התלוי: סוג השיער.
אנו מתכוונים לבצע את החקר דרך ניסוי.


רקע מדעי:



1. האם צבע לשיער משפיע על חוזק השערה?
צביעת שיער והבהרתו הוא גורם העלול לגרום לנזק לשיער. צבע לשיער מורכב מחומרי צבע בשילוב חומרים מחמצנים בריכוזים שונים. הבולטים שבהם הם מי החמצן, ההורסים את המלנין שבשערה, ובכך מבהירים את צבעה הכהה. זהו שלב ראשוני בצביעת השיער, במהלכו חומרי הצבע חודרים למרכז השערה מבעד למעטפת שלה. התוצאה האפשרית היא שהשערה תסבול משבירה, ייבוש והחלשה.
2. מה המרכיבים של הצבע לשיער?
צבעי שיער כוללים פיגמנטים אורגניים מקבוצות שונות וביניהן אמינים ארומטים, נגזרות פירידין ופירימידין ונגזרות אמינו-פנוליות. צבעי השיער המסחריים מכילים גם תרכובות נוספות כדוגמת יכולות להכיל גם אמוניה, בסיסים אנאורגניים, מי חמצן וממיסים אורגניים (1)
3. מה השוני בין המרכיבים של צבעים שונים?
תפקידה של האמוניה הוא לפתוח את השכבה החיצונית העוטפת את השערה ,ובכך לאפשר לקרם החמצן להבהיר את צבעו המקורי של השיער, ומה ששונה זה מולקולות הצבע שבעצם קיימות מולקולות שונות בצבעים שונים וזה מה שמחליף את צבע השיער.
4. מה השוני בתכונות של צבעי שיער? למשל: מה השוני בתכונות צבע שיער שחור לצבע שיער צהוב?
מרבית הגנים המקודדים לצבע השיער דומים ואפילו זהים אצל יונקים רבים. ישנם צבעי שיער רבים ומגוונים, ההבדל ביניהם עשוי לנבוע מתדירות הפיגמנט (צִבען) מלנין שבהם ומסוגו: איומלונין - מלונין חום ופיומלונין - מלונין אדום.
5. מה  שונה בצבע לשיער שדוהה מהר יותר מצבע לשיער שדוהה לאחר זמן רב?
לצבעי השיער שאינם מכילים אמוניה יש יתרון נוסף: הם דוהים פחות מצבעים 'רגילים', וזאת בשל העובדה שהם אינם פוגמים במעטפת החיצונית של השיער שתפקידה לדאוג שהצבע יישאר נעול בחלק הפנימי של השערה. זאת, להבדיל מצבע המכיל אמוניה המותיר את החלק החיצוני של השיער פתוח ובכך מאפשר לצבע להשתחרר ולשיער לדהות. 
6. מה מבין המרכיבים של הצבע אחראי לצביעת השיער?

שלושת המרכיבים האחראים לשינוי הגוון הם מולקולות צבע, אמוניה וקרם חמצן. חומרים אלו עובדים יחד באופן המביא בסופו של תהליך לתוצאה הרצויה.
האמוניה פותחת את השכבה החיצונית העוטפת את השערה ובכך מאפשרת לקרם החמצן להבהיר את צבעו המקורי של השיער. מולקולות הצבע מחליפות את צבעו המקורי של השיער ומעניקות לנו את התוצאה: שיער בצבע שבחרנו.

7. האם צבע השיער משפיע על אופן צביעתו ביותר קושי?
צבע השיער לא משפיע על אופן צביעתו ביותר קושי מפני שהצבע נתפס על השיער ומגיע לשורש השערה ובכך השיער נצבע ללא קשר לצבעו.
8. האם צבע לשיער עלול לגרום לשינוי צבע העור?
צבעי שיער עלולים לגרום לגירוי עור, לשינוי צבע בעור, לדלקת עור ממגע או דלקת עור על בסיס אלרגי בקרב אנשים רגישים. אחד המרכיבים האלרגניים, בעיקר בצבעי שיער פרמננטים, הוא פארא-פנילן דיאמין. צבעי שיער עלולים לגרום גם לשיער יבש ושביר (3).
9. מה שונה בין מבהיר שיער לבין צבע לשיער?

צבעי שיער מחולקים לארבע תת-קבוצות בהתאם למשך חיי הצבע בשיער. תת קבוצה אחת היא צבעי שיער בעלי השפעה זמנית. צבעים אלה הם בעלי מולקולות גדולות שאינן חודרות לתוך השערה ולכן נשטפים בקלות. הם מופיעים כשמפו, ג'ל, תרסיס ועוד. גם צבעים מקבוצה זו עלולים לחדור לתוך השערה אם השיער יבש או ניזוק.
שתי תת הקבוצות האחרות של חומרים לצביעת שיער יוצרות צביעה ממושכת יותר אם כי לא קבועה (לדוגמא, חינה). מולקולות הצבע קטנות יותר ומתאפשרת חדירתן לתוך השערה. חלקם אינו מכיל אמוניה וחלקם מכיל אמוניה, המוצא מהצבע בדרך כלל באמצעות חומר מחמצן.
תת הקבוצה הרביעית היא של צבעי שיער קבועים (פרמננטים). חומרים אלו מהווים כיום  80% משוק צבעי השיער. הרכב צבעי השיער הפרמננטים מבוסס בעיקרו על תרכובות של אמינים ארומטיים שבסיוע חומרים מחמצנים ואמוניה מאפשרים את החדרת הצבע לתוך השערות ויוצרים בריאקציה כימית את גווני הצבע הרצויים (2).
מבהירי שיער מהווים קבוצה נפרדת למטרות שינוי הצבע הטבעי של השיער באמצעות חימצון הפיגמנטים והלבנתם.

10. מהם המרכיבים בצבע לשיער המהווים סיכון גבוה לחלות בסרטן?

בנוסף לעובדה שהחומרים המשמשים בתעשיית צבעי השיער מהווים גורמי סיכון לדלקות עור ממגע,  צבעי שיער הכוללים פיגמנטים של מלחי עופרת, שנמצאים בעיקר בצבעים מכהים, וכן חומרים כדוגמת האמינים הארומטיים, חשודים כמסרטנים לאדם. מאמרים מדעיים מקשרים בין צבעי שיער לבין סרטן הדם, סרטן לימפה, סרטן שלפוחית השתן וסרטן מח העצמות. צבעים אקזוטיים מכילים פוקסין החשוד כמסרטן (1).


ביבליוגרפיה:


http://www.hairclinic.co.il/%D7%A6%D7%91%D7%A2%D7%99-%D7%A9%D7%99%D7%A2%D7%A8

http://bellemode.allmag.co.il/page/15299

http://osh.org.il/uploadfiles/nl_0806_sara_tzeva-lasear.htm

http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%A9%D7%99%D7%A2%D7%A8#.D7.A6.D7.91.D7.99.D7.A2.D7.AA_.D7.A9.D7.99.D7.A2.D7.A8_.D7.9E.D7.9C.D7.90.D7.9B.D7.95.D7.AA.D7.99.D7.AA




שאלות משנה לשאלת החקר:


1. האם צבע לשיער משפיע על חוזק השערה?
2. מה המרכיבים של הצבע לשיער?
3. מה השוני בין המרכיבים של צבעים שונים?
4. מה השוני בתכונות של צבעי שיער? למשל: מה השוני בתכונות צבע שיער שחור לצבע שיער צהוב?
5. מה  שונה בצבע לשיער שדוהה מהר יותר מצבע לשיער שדוהה לאחר זמן רב?
6. מה מבין המרכיבים של הצבע אחראי לצביעת השיער?
7. האם צבע השיער משפיע על קושי צביעתו?
8. האם צבע לשיער עלול לגרום לשינוי צבע העור?
9. מה שונה בין מבהיר שיער לבין צבע לשיער?
10. מהם המרכיבים בצבע לשיער המהווים סיכון גבוה לחלות בסרטן?


יום רביעי, 6 במרץ 2013

הצעות לשאלת חקר

הצעות לשאלת חקר

נושא מחקרנו הוא-השפעות צביעת שיער על השיער.












בחרנו בנושא זה משום שאנו מעוניינים לחקור את תהליך צביעת השיער מכיוון שהוא רלוונטי בשבילנו. 
תהליך צביעת השיער זהו תהליך נפוץ מאוד משום שרוב האנשים צובעים את השיער שלהם או צבעו לפחות פעם אחת בחייהם.

שאלת המחקר שנו היא: כיצד משפיעים צבעים שונים לשיער על השיער וכיצד הצבע משפיע על השיער בכללי?

המשתנה המשפיע (בלתי תלוי) הוא: הצבע לשיער.
המשתנה המושפע (התלוי) הוא: סוג השיער.


ניקח צבעי שיער שונים ונצבע את שיערנו נבדוק איך השיער מגיב לכל צבע.

עיטם ניקול ליהי ומתן :)


יום חמישי, 28 בפברואר 2013

כימיה ותהליכים כימיים

מהי כימיה ומהו תהליך כימי?
כימיה עוסקת בהרכב החומר, מבנהו, תכונותיו והשינויים החלים בו במהלך תגובות כימיות.
בנוסף, הכימיה עוסקת בחומרים והקשר בין המבנה שלהם לתכונותיהם.

תהליך כימי הוא תהליך של ניתוק קשרים קיימים בין אטומים ויצירת קשרים חדשים (שינוי מבנה המולקולות).
בתחילת התהליך יש מגיבים ובסופו נוצרים תוצרים.

כדי שתהליך כימי ייצא לפועל, יש צורך בהשקעת אנרגיה להתחלת התהליך. (לפעמים אנרגיית החום בטמפ' החדר או אנרגיית אור השמש מספיקה).













תהליכים כימיים:
1- שריפת עץ.
2- צביעת שיער.
3- יצירת תרכובת מ:אבקת אפייה+סודה לשתייה+ מים.

אנו מעוניינים לחקור את תהליך צביעת השיער מכיוון שהוא רלוונטי בשבילנו.
צביעת השיער זהו תהליך נפוץ מאוד ומשום שרוב האנשים צובעים את השיער שלהם או צבעו לפחות פעם אחת בחייהם,
התהליך רלוונטי לקהל רחב של אנשים וייתכן שזה יעזור לנו במשך העבודה.

בנוסף, אנו מעוניינים לחקור גם את התהליך של יצירת תרכובת מאבקת אפייה, סודה לשתייה ומים, משום שהתגובה של החומרים אחד לשני מאוד מעניינת אותנו ואנו מעוניינים לחקור את הסיבה שבגללה נוצרת תגובה כזאת. (בועות).

ניקול עיטם מתן וליהי :)